Рецепты закусок пошаговое приготовление
Жёлтые булочки для чизбургера
В тёплую воду добавить соль, сахар, яйцо, масло, куркуму, перемешать. Добавить муку с дрожжами и замесить эластичное тесто. Муку всю сразу не добавляем, добавляем 450 гр.,
Ракушки из слоёного теста
Из дрожжевого слоёного теста вырезаем формой для тарталеток ракушки. Форму на тесто накладываем не полностью, а оставляем хвостик, как показано на фото в карусели. Затем
Крендель булочки
В глубокую миску просеять муку, добавить сухие дрожжи, сахар, соль. Затем влить холодное молоко, добавить масло комнатной температуры, замесить гладкое ,эластичное тесто,
Рулет из лаваша с красной рыбой, огурцом и сыром
Красная рыба продается в магазине уже слабосоленой, также ее можно самостоятельно засолить. Нам понадобится только филе, нужно нарезать его тонкими полосочками поперек
Теги: европейская кухня лаваш
Рулет из лаваша с чесноком и зеленью, яйцом и сыром
Первым делом берём куриные яйца, отвариваем их в кипящей воде на протяжении десяти минут, очищаем, и натираем на мелкую тёрку, либо мелко измельчаем кухонным ножом. Берём
Теги: европейская кухня лаваш
Рулет из лаваша морковью и с крабовыми палочками
Возьмите готовый лаваш и нанесите на него одинаково со всех сторон творожный сыр. Берём крабовые палочки и продольно разрезаем их, затем накладываем по длине лаваша,
Кабачковые оладьи с укропом и сыром
Под проточной водой вымываем кабачок, очищаем от шкурки, нарезаем на две половинки и удаляем семена. Достаём крупную тёрку и натираем его. Промываем зелёный лук с укропом,
Корзиночки из слоёного теста с начинкой из картофеля и курицей
Пласт слоёного теста раскатать, разрезать на 3 полоски. С боков каждой полоски делаем вертикальные надрезы, отступая 3 см от края. Смазываем полоску сметаной, выкладываем в
Теги: русская кухня выпечка на завтрак
Кабачковые блинчики на скорую руку
Кабачки натереть на мелкой тёрке или пропустить через мясорубку, сыр натереть на мелкой тёрке. В кабачковую массу добавить яйца, молоко, сыр, соль по вкусу, муку. Все
Теги: европейская кухня на завтрак на сковороде здоровая еда простые рецепты
Заливной пирог с капустой
Капусту нарезать, обжарить на растительном масле, добавив соль и перец по вкусу. Варёные яйца измельчить, смешать с капустой. Начинка готова. Для теста : в кефир добавляем
Теги: русская кухня здоровая еда выпечка
Баклажановые рулетики с творожной начинкой
Баклажаны нарезать тонкими пластинами, замочить в подсоленной воде на 30 минут для устранения горечи. Так как баклажаны не тонут в воде, не забываем сверху поставить грузик .
Классический омлет
Отделить белки от желтков. Желтки соединить с молоком, солью, взбить миксером. Вылить смесь в форму, смазанную сливочным маслом. Белки взбить миксером до появления пиков.
Пирог с луком пореем и сыром
В муку добавляем соль, сливочное масло, нарезанное кусочками, разминаем руками до однородности. Добавляем 12 столовых ложек воды, замешиваем тесто. Форму для выпечки
Теги: русская кухня выпечка пирог
Голубцы в листьях пекинской капусты
Кочан пекинской капусты разобрать на листья. Листья положить в блюдо и залить кипятком, оставить на 10 минут. Затем вынуть, остудить, срезать утолщения в нижней части листа.
Теги: русская кухня на сковороде
Хрустящие булочки с жульеном внутри
Один зубчик чеснока мелко режем, обжариваем на оливковом масле. Куриное филе моем, обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками, отправляем на сковородку к чесноку, добавляем
Теги: европейская кухня выпечка на ужин
Кабачковые чебуреки с ветчиной и сыром
Кабачки натираем на крупной тёрке, солим и оставляем на 15 минут для выделения жидкости. В это время подготавливаем ветчину и сыр :ветчину нарезаем небольшими кубиками, сыр
Теги: европейская кухня
Быстрые хрустящие горячие бутерброды к завтраку
Берём 2 куска белого хлеба. У одного вырезаем середину, получается прямоугольная рамочка. Кладём хлебную рамочку на целый кусок хлеба. В середину укладываем колбаску . Поверх
Творожные оладьи с яблоками на кефире
Аппетитные домашние оладьи на кефире - идеальный вариант завтрака после трудовых будней. Благодаря нежному творогу они приобретают сливочный вкус. Добавьте тёртое яблоко
Теги: оладьи русская кухня детское меню
Треугольник на твороге из лаваша и сыром
Невероятно вкусный и аппетитный десерт из лаваша, с нежной, сочной начинкой из творога и сыра. Простое приготовление, без необходимости делать тесто. Всего несколько минут, и
