Скумбрия с рисом и овощами, запечённая в духовке
Приготовление: 2 ч. 00 мин

Скумбрия с рисом и овощами, запечённая в духовке

Подготавливаем рыбу: отрезаем хвост, голову, плавники, вынимаем внутренности, отделяем черную плёночку, промываем, обсушиваем, нарезаем кусочками. Подготовленные кусочки рыбы

Рубленые куриные котлетки с сыром
Приготовление: 35 мин

Рубленые куриные котлетки с сыром

Филе порезать мелкими кусочками, сыр натереть на средней тёрке, чеснок измельчить, укроп мелко нарезать Соединить филе, яйца, сыр, крахмал, майонез, чеснок, укроп, соль,

Куриная грудка фаршированная грибами
Приготовление: 1 ч. 00 мин

Куриная грудка фаршированная грибами

В половинках филе куриной грудки делаем надрезы вниз (не прорезаем насквозь) и в бок, формируя "лодочки". Шампиньоны обжариваем с луком на растительном масле, добавив соль и

Куриные крылышки, запечённые в духовке
Приготовление: 1 ч. 40 мин

Куриные крылышки, запечённые в духовке

Крылышки промыть, обсушить. Приготовить соус: смешать майонез, томатную пасту, соевый соус, соль, перец, раздавленный чеснок, добавить смесь трав для мяса. Крылышки

Куриное филе запечённое в духовке
Приготовление: 1 ч. 00 мин

Куриное филе запечённое в духовке

Филе куриной грудки нарезать пластами толщиной 5-7 мм. Сыр натереть на средней тёрке, укроп мелко нарезать. Приготовить соус :соединить майонез, сметану, половину тертого

Зразы мясные с яйцом и зелёным луком
Приготовление: 35 мин

Зразы мясные с яйцом и зелёным луком

Лук и чеснок пропускаем через мясорубку, белый хлеб замачиваем в молоке. В мясной фарш кладём лук с чесноком, замоченный в молоке хлеб, желток от одного яйца, соль и перец,

Паштет из куриной печени
Приготовление: 41 мин

Паштет из куриной печени

Печень промываем, даём стечь, обжариваем на растительном масле. Морковь трём на крупной терке, лук режем, отправляем к печени, обжариваем 10 минут. Добавляем соль, перец,

Куриные голени с картофелем, запечённые в духовке
Приготовление: 1 ч. 30 мин

Куриные голени с картофелем, запечённые в духовке

Подготавливаем куриные голени: моем, обсушиваем. Сметану смешиваем с томатной пастой, травами, добавляем соль, перец, протертый чеснок. Голени обмазываем получившейся смесью,

Красная рыба с овощами под сыром, запечённая в духовке
Приготовление: 1 ч. 00 мин

Красная рыба с овощами под сыром, запечённая в духовке

Красную рыбу разрезать вдоль пополам, отделить от кости, выбрать мелкие косточки. Получившиеся половинки рыбного филе положить на пергамент, посолить, поперчить, слегка

Мясо тушеное с овощами
Приготовление: 40 мин

Мясо тушеное с овощами

Мясо режем небольшими кусочками, солим, обжариваем на сковородке до полуготовности. Добавляем мелко порезанный лук, обжариваем с мясом 10 - 15 минут, чтобы лук стал

Аппетитные котлетки из фарша индейки с сыром
Приготовление: 35 мин

Аппетитные котлетки из фарша индейки с сыром

Сыр натереть на средней или мелкой тёрке, сливочное масло растопить, чеснок размять. Соединить фарш, яйца, сыр, молоко, сливочное масло, перец, соль, чеснок. Все тщательно

Вегетарианские панкейки
Приготовление: 40 мин

Вегетарианские панкейки

Весьма трудно воздержаться от вкусных угощений, и не нужно заморачиваться в подборе замены ингредиентов животного происхождения. Чтобы сделать панкейки действительно

Горбуша в пивном кляре
Приготовление: 40 мин

Горбуша в пивном кляре

Совсем не часто готовлю жареную рыбу. Чаще всего запекаю ее в духовке, так выходит быстрее и проще. Но сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом жареной горбуши в

Нежные ленивые голубцы на скорую руку
Приготовление: 30 мин

Нежные ленивые голубцы на скорую руку

Представляем оригинальный домашний рецепт ленивых голубцов. Данное блюдо является диетическим, которое включает в себя овощную клетчатку и мясной белок. Такие нежные голубцы

Наверх