Куриные рецепты приготовления филе в духовке
Курица с кабачками в духовке
Куриное филе нарезать тонкими ломтиками, после чего хорошо отбить. Кабачок промыть и нарезать колечками потоньше, тоже самое сделать и с луком. Пропустить через пресс чеснок,
Рецепты / Вторые блюда / Мясные
Теги: курица в духовке европейская кухня
Чахохбили из курицы
Кусочки курицы обжарить на сковородке, смазанной растительным маслом. Лук нарезать полукольцами, спассеровать на сковородке на растопленном сливочном масле. Добавить лук к
Рубленые куриные котлетки с сыром
Филе порезать мелкими кусочками, сыр натереть на средней тёрке, чеснок измельчить, укроп мелко нарезать Соединить филе, яйца, сыр, крахмал, майонез, чеснок, укроп, соль,
Куриная грудка фаршированная грибами
В половинках филе куриной грудки делаем надрезы вниз (не прорезаем насквозь) и в бок, формируя "лодочки". Шампиньоны обжариваем с луком на растительном масле, добавив соль и
Куриные крылышки, запечённые в духовке
Крылышки промыть, обсушить. Приготовить соус: смешать майонез, томатную пасту, соевый соус, соль, перец, раздавленный чеснок, добавить смесь трав для мяса. Крылышки
Куриное филе запечённое в духовке
Филе куриной грудки нарезать пластами толщиной 5-7 мм. Сыр натереть на средней тёрке, укроп мелко нарезать. Приготовить соус :соединить майонез, сметану, половину тертого
Паштет из куриной печени
Печень промываем, даём стечь, обжариваем на растительном масле. Морковь трём на крупной терке, лук режем, отправляем к печени, обжариваем 10 минут. Добавляем соль, перец,
Рецепты / Вторые блюда / Мясные
Теги: европейская кухня курица
Лёгкий вермишелевый суп с курицей и сухариками
Хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке при температуре 120 градусов до хрустящих сухариков. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Морковь натереть на
Куриные голени с картофелем, запечённые в духовке
Подготавливаем куриные голени: моем, обсушиваем. Сметану смешиваем с томатной пастой, травами, добавляем соль, перец, протертый чеснок. Голени обмазываем получившейся смесью,