Куриное филе запечённое в духовке
Ингредиенты к блюду
7 порции
- Куриное филе600 г
- Лук1-2шт.
- Сметана3 ст. л.
- Майонез3 ст. л.
- Чеснок2 зубчика
- Сыр200 г
- Укроп1 небольшой пучок
- Соль, перецпо вкусу
- Растительное маслодля смазывания формы
Рецепт приготовления
Филе куриной грудки нарезать пластами толщиной 5-7 мм.
Сыр натереть на средней тёрке, укроп мелко нарезать.
Приготовить соус :соединить майонез, сметану, половину тертого сыра, добавить укроп, размятый чеснок, всё перемешать.
Половину подготовленного филе уложить в форму, смазанную растительным маслом. Сверху на филе выложить половину соуса, разровнять.
Дальше выкладываем лук, нарезанный полукольцами, подсаливаем.
На лук укладываем оставшееся филе, добавляем соль, перец, выливаем на филе оставшийся соус, разравниваем.
Посыпаем тёртым сыром и ставим в разогретую духовку. Запекаем при температуре 180 градусов 45 минут.
1
0
Европейская кухняАвтор рецепта: Skater_1992
Поделиться мнением
