
Каре ягненка на мангале
Мясо промываем, добавляем специи, лук, минералку и соевый соус. Соль добавлять не надо, соевый соус солёный и так. И желательно больше 6ти часов не мариновать, так как будет

Сочный шашлык из свинины и киви
Промыть мясо, высушить, нарезать порционными кусочками. Разместить все кусочки в глубокой ёмкости. Киви почистить, нарезать, размять вилкой и добавить к мясу. Всё хорошо