Заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой

Ингредиенты

4 порции
Затраченное время: 1 ч. 00 мин
Для теста
  • Кефир400 мл
  • Мука300 г
  • Яйца2 шт
  • Разрыхлитель1 ч. л
  • Соль0,5 ч. л
  • Сахар0.5 ч. л
Для начинки
  • Капуста свежая400 г
  • Варёные яйца3 шт
  • Растительное масло для обжарки капусты1,5 ст. л
  • Соль, перецпо вкусу
Раздел: Рецепты / Закуски

Как приготовить пирог с капустой

Капусту нарезать, обжарить на растительном масле, добавив соль и перец по вкусу.
Обжарка капусты
Варёные яйца измельчить, смешать с капустой. Начинка готова.
Измельчаем яйца
Для теста : в кефир добавляем яйца, взбиваем, затем частями вводим просеянную муку с разрыхлителем, добавляем соль, перемешиваем.
Делаем тесто
Форму для пирога смазываем сливочным маслом, выливаем 2/3 теста, выкладываем всю начинку, заливаем остатками теста.
Раскладываем в форму
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 50-60 минут.

Рейтинг этого закускинапиткасалата0
Комментариев0
Европейская кухняЕвропейская кухня

Автор рецепта:

Теги: русская кухня здоровая еда выпечка

Поделиться мнением

Пирог с луком пореем и сыром
Приготовление: 1 ч. 00 мин
Пирог с луком пореем и сыром
Творожник. Вкусный творожный десерт, отлично подойдёт к детскому завтраку
Приготовление: 40 мин
Творожник. Вкусный творожный десерт, отлично подойдёт к детскому завтраку
Салат с креветками и кальмарами
Приготовление: 30 мин
Салат с креветками и кальмарами
Салат Цезарь с креветками
Приготовление: 29 мин
Салат Цезарь с креветками
Голубцы в листьях пекинской капусты
Приготовление: 45 мин
Голубцы в листьях пекинской капусты
Восхитительный шоколадный пирог со сливами
Приготовление: 1 ч. 00 мин
Восхитительный шоколадный пирог со сливами
Наверх