Черничный пирог
Сначала делаем тесто. Делается легко и быстро. Для этого смешать куриное яйцо, насыпаем 80 грамм сахара, кладём 100 грамм сливочного масла и одну ложку сметаны, разрыхлитель
Салат с фасолью сухариками
Берём консервированную фасоль и сливаем рассол, накладываем в глубокую миску нашу фасоль к ней добавляем кукурузу и тщательно примешиваем. Затем берём салат Айсберг и
Вишнёвое варенье без косточек с желатином
Промываем вишню под проточной водой, избавляемся от косточек. Чистую кастрюлю заполняем водой, добавляем сахар и помещаем очищенную вишню. Отваривать в течении пяти минут до
Варенье с черной смородиной и крыжовником
Для того, чтобы приготовить полезное варенье на зиму нам понадобится один килограмм смородины, пол кило крыжовника и апельсин. Сначала перебираем чёрную смородину с
Корзиночки из слоёного теста с начинкой из картофеля и курицей
Пласт слоёного теста раскатать, разрезать на 3 полоски. С боков каждой полоски делаем вертикальные надрезы, отступая 3 см от края. Смазываем полоску сметаной, выкладываем в
Теги: русская кухня выпечка на завтрак
Заливной пирог с капустой
Капусту нарезать, обжарить на растительном масле, добавив соль и перец по вкусу. Варёные яйца измельчить, смешать с капустой. Начинка готова. Для теста : в кефир добавляем
Теги: русская кухня здоровая еда выпечка
Картофельные зразы с мясной начинкой
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде, слить воду, размять, остудить. В мясной фарш добавить лук, чеснок, соль, перец, обжарить до готовности на растительном
Салат с телятиной и шампиньонами
Шампиньоны нарезаем кусочками, лук мелко режем, соединяем вместе и обжариваем на растительном масле, добавив соль и перец по вкусу. Мясо отвариваем в подсоленной воде до
Классический омлет
Отделить белки от желтков. Желтки соединить с молоком, солью, взбить миксером. Вылить смесь в форму, смазанную сливочным маслом. Белки взбить миксером до появления пиков.
Пирог с луком пореем и сыром
В муку добавляем соль, сливочное масло, нарезанное кусочками, разминаем руками до однородности. Добавляем 12 столовых ложек воды, замешиваем тесто. Форму для выпечки
Теги: русская кухня выпечка пирог
Голубцы в листьях пекинской капусты
Кочан пекинской капусты разобрать на листья. Листья положить в блюдо и залить кипятком, оставить на 10 минут. Затем вынуть, остудить, срезать утолщения в нижней части листа.
Теги: русская кухня на сковороде
Компот из крыжовника и паречки
Паречка - является одной из полезных ягод произрастающей на любом дачном участке. Благодаря сочетанию поречки и крыжовника, получается витаминизированный компот, который
Теги: компот русская кухня
Кабачковая икра кусочками в домашних условиях
Кабачковая икра кусочками, которую вы сделаете по этому рецепту, получится непередаваемо вкусной. А все потому, что здесь используются кабачки и помидоры в равных пропорциях.
Теги: кабачки русская кухня
Варенье из замороженной сливы
Чтобы зима радовала нас садовыми дарами из огорода, необходимо летом замораживать урожай. Потом из замороженных плодов можно делать компоты и варить варенье. Мы же в свою
Кекс на кефире с вишней
Вкусный кекс на кефире приготовить очень легко, особенно если делать его по нашему рецепту, это гарантирует вам результат, который превзойдет все ваши ожидания. Вишня придает
Теги: кекс русская кухня
Творожные оладьи с яблоками на кефире
Аппетитные домашние оладьи на кефире - идеальный вариант завтрака после трудовых будней. Благодаря нежному творогу они приобретают сливочный вкус. Добавьте тёртое яблоко
Теги: оладьи русская кухня детское меню
Маринованные стрелки чеснока без стерилизации на зиму
Маринованные стрелки чеснока – это настоящий домашний деликатес, который не найти на полках магазина. Такая закуска придаст блюду острый, особый пикантный аромат. Ее можно
Домашний квас как из бочки
Для начала возьмём все необходимые продукты для заготовки домашнего кваса. Нарезаем чёрный либо ржаной хлеб на мелкие ломтики и отправляем подсыхать в духовку на двадцать
Теги: русская кухня квас
