Черничный пирог

Черничный пирог

Ингредиенты к блюду

3 порции
Затраченное время: 40 мин
  • Масло сливочное100 гр.
  • Яйца2 шт
  • Мука пшеничная230 гр.
  • Разрыхлитель1 ч.л.
  • Ванилинщепотка соли.
  • Сахар180 гр.
  • Черника200 гр.
  • Крахмал1 ст.л.
  • Сметана3 ст.л.
  • Творог400 гр.
Раздел: Рецепты / Десерты

Рецепт приготовления

Сначала делаем тесто. Делается легко и быстро. Для этого смешать куриное яйцо, насыпаем 80 грамм сахара, кладём 100 грамм сливочного масла и одну ложку сметаны, разрыхлитель 1 ч.л., ванилин, щепотку соли.
Насыпаем муку
Форму смазать маслом, присыпаем мукой и распределить тесто руками по форме. Затем сделать надколы вилкой в нескольких местах.
Перемешиваем
Начинка так же делается очень просто и быстро.
Протыкаем вилкой
Смешать 400 гр. творога, 3 ст.л. сметаны, 1 яйцо, сахар 100 гр., ванилин, щепотку соли.
Разбиваем яйцо
Чернику перемешать с крахмалом и поместить в формочку с тестом.
Добавляем чернику
Предварительно разогреваем духовку на температуру 180 градусов. Выпекать около 30-40 минут.
Перемешиваем чернику
После выпекания дать полностью остыть.

Рейтинг этого десерта0
Комментариев0
Русская кухняРусская кухня

Автор рецепта:

Теги: пирог выпечка в духовке простые рецепты русская кухня

Поделиться мнением
  • Смайлы и люди
    Животные и природа
    Еда и напитки
    Активность
    Путешествия и места
    Предметы
    Символы
    Флаги
Пирог с луком пореем и сыром
Приготовление: 1 ч. 00 мин
Пирог с луком пореем и сыром
Банановый кекс без сахара и глютена
Приготовление: 1 ч. 40 мин
Банановый кекс без сахара и глютена
Кекс на кефире с вишней
Приготовление: 15 мин
Кекс на кефире с вишней
Торт из песочного печенья без выпечки на твороге
Приготовление: 12 ч. 00 мин
Торт из песочного печенья без выпечки на твороге
Турецкая пахлава
Приготовление: 34 мин
Турецкая пахлава
Домашний квас как из бочки
Приготовление: 1 ч. 40 мин
Домашний квас как из бочки
Наверх