Рулет из лаваша с чесноком и зеленью, яйцом и сыром
Первым делом берём куриные яйца, отвариваем их в кипящей воде на протяжении десяти минут, очищаем, и натираем на мелкую тёрку, либо мелко измельчаем кухонным ножом. Берём
Теги: европейская кухня лаваш
Рулет из лаваша морковью и с крабовыми палочками
Возьмите готовый лаваш и нанесите на него одинаково со всех сторон творожный сыр. Берём крабовые палочки и продольно разрезаем их, затем накладываем по длине лаваша,
Вишнёвое варенье без косточек с желатином
Промываем вишню под проточной водой, избавляемся от косточек. Чистую кастрюлю заполняем водой, добавляем сахар и помещаем очищенную вишню. Отваривать в течении пяти минут до
Варенье с черной смородиной и крыжовником
Для того, чтобы приготовить полезное варенье на зиму нам понадобится один килограмм смородины, пол кило крыжовника и апельсин. Сначала перебираем чёрную смородину с
Кабачковые оладьи с укропом и сыром
Под проточной водой вымываем кабачок, очищаем от шкурки, нарезаем на две половинки и удаляем семена. Достаём крупную тёрку и натираем его. Промываем зелёный лук с укропом,
Салат Цезарь с кальмарами и креветками
На этот раз позвольте представить вашему вниманию один из многочисленных вариантов всеми любимого салата Цезарь. Если вы любите морепродукты, то это блюдо точно придется вам
Теги: салат с креветками
Корзиночки из слоёного теста с начинкой из картофеля и курицей
Пласт слоёного теста раскатать, разрезать на 3 полоски. С боков каждой полоски делаем вертикальные надрезы, отступая 3 см от края. Смазываем полоску сметаной, выкладываем в
Теги: русская кухня выпечка на завтрак
Чахохбили из курицы
Кусочки курицы обжарить на сковородке, смазанной растительным маслом. Лук нарезать полукольцами, спассеровать на сковородке на растопленном сливочном масле. Добавить лук к
Кабачковые блинчики на скорую руку
Кабачки натереть на мелкой тёрке или пропустить через мясорубку, сыр натереть на мелкой тёрке. В кабачковую массу добавить яйца, молоко, сыр, соль по вкусу, муку. Все
Теги: европейская кухня на завтрак на сковороде здоровая еда простые рецепты
Заливной пирог с капустой
Капусту нарезать, обжарить на растительном масле, добавив соль и перец по вкусу. Варёные яйца измельчить, смешать с капустой. Начинка готова. Для теста : в кефир добавляем
Теги: русская кухня здоровая еда выпечка
Картофельные зразы с мясной начинкой
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде, слить воду, размять, остудить. В мясной фарш добавить лук, чеснок, соль, перец, обжарить до готовности на растительном
Салат с телятиной и шампиньонами
Шампиньоны нарезаем кусочками, лук мелко режем, соединяем вместе и обжариваем на растительном масле, добавив соль и перец по вкусу. Мясо отвариваем в подсоленной воде до
Баклажановые рулетики с творожной начинкой
Баклажаны нарезать тонкими пластинами, замочить в подсоленной воде на 30 минут для устранения горечи. Так как баклажаны не тонут в воде, не забываем сверху поставить грузик .
Скумбрия с рисом и овощами, запечённая в духовке
Подготавливаем рыбу: отрезаем хвост, голову, плавники, вынимаем внутренности, отделяем черную плёночку, промываем, обсушиваем, нарезаем кусочками. Подготовленные кусочки рыбы
Рецепты / Вторые блюда / Рыбные
Теги: европейская кухня рыба с овощами приготовление в духовке
Медовое печенье
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить 2 яйца, взбить миксером до пены. Влить 3 ст л. мёда, перемешать Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, соль,
Теги: европейская кухня выпечка печенье
Рубленые куриные котлетки с сыром
Филе порезать мелкими кусочками, сыр натереть на средней тёрке, чеснок измельчить, укроп мелко нарезать Соединить филе, яйца, сыр, крахмал, майонез, чеснок, укроп, соль,
Спагетти с красной рыбой под сливочным соусом
Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности, откидываем на дуршлаг, сливаем воду. Лук мелко нарезать, чеснок покрошить. Обжарить лук и чеснок на оливковом масле до
Теги: европейская кухня на ужин
Очень простой и очень вкусный кекс с изюмом
Сливочное масло размягчить в микроволновке. Соединить масло, сахар, ванильный сахар, взбить миксером. По одному ввести яйца. После введения каждого яйца тщательно взбивать
Куриная грудка фаршированная грибами
В половинках филе куриной грудки делаем надрезы вниз (не прорезаем насквозь) и в бок, формируя "лодочки". Шампиньоны обжариваем с луком на растительном масле, добавив соль и
Куриные крылышки, запечённые в духовке
Крылышки промыть, обсушить. Приготовить соус: смешать майонез, томатную пасту, соевый соус, соль, перец, раздавленный чеснок, добавить смесь трав для мяса. Крылышки
Классический омлет
Отделить белки от желтков. Желтки соединить с молоком, солью, взбить миксером. Вылить смесь в форму, смазанную сливочным маслом. Белки взбить миксером до появления пиков.
