Цветная капуста с курицей, запечённая в духовке

Рецепт приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, варить 3-4 минуты.

Филе порезать на кусочки, посолить, слегка обжарить на растительном масле.

В миске соединить яйца, сливки, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, тёртый сыр. Перемешать миксером.

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить капусту, сверху кусочки курицы, залить смесью, можно ещё сверху посыпать сыром.

Накрыть форму фольгой, запекать в духовке при температуре 170 градусов 20-25 минут. Затем снять фольгу и запекать ещё 10 минут.

Автор рецепта: Skater_1992

Теги: ужин европейская кухня